Uvas , Tus Aliadas Para Conservarte Espléndida

Sabias que … Uvas tus aliadas para Conservarte 


Además de nutritivas, la riqueza de las Uvas en antioxidantes te ayuda a protegerte “dulcemente” del cáncer, el envejecimiento (Mira La Dieta Antienvejecimiento)y los problemas circulatorios.



Pocas frutas tan pequeñas ofrecen tantos beneficios.  La abundancia de nutrientes de esta fruta, ideal como postre o merienda para personas de todas las edades, hacen de ella una joya de energía y antioxidantes (Ver Qué son los Antioxidantes y Cómo Protegernos)capaces de frenar el proceso de envejecimiento y las enfermedades degenerative, mejorar la salud arterial y el nivel de colesterol y evitar la progresión del cáncer.


Maduran según las variedades y sus zonas de cultivo, pero normalmente se recogen en los meses de otoño y principios del invierno.

Qué te aportan las Uvas

. Fibra contenida en la piel y las pepitas, que combate el estreñimiento y regula el tránsito intestinal.

. Tiene un 80% de agua por cada 100 g.

. Ácido fólico y vitamina B6.  Algunos nutrientes varian según se trate de variedades de uvas balncas o variedades negras.


. Los azúcares (glucosa y fructosa) son más abundantes en las uvas blancas .

. El potasio es el mineral más abundante y se encuentra en mayor porporción en la uva negra. 

. El magnesio y el calcio están en cantidades moderadas, pero hay más en las blancas.

. Sus antioxidantes, como los flavonoides y el resveratrol, actúan contra las enfermedades cardiovascular y el´cáncer.

. Calorías? 63 las blancas (100g) y 67 las negras

…Y en Qué te Benefician 

. El ácido fólico contribuye a producir glóbulos rojos y anticuerpos.  Además ayuda a las mujeres embarazadas a prevenir la espina bifida y alteraciones del sistema nervioso en el bebé.

. La Vitamina B6 mantiene la función normal del cerebro, actúa en el metabolismo de las proteinas s y ayuda a que funcionen las defensas orgánicas.



. El potasio es necesario para la transmisión del impulso nervioso y la actividad muscular.  El consumo de uvas también ayuda a restablecer los niveles de este mineral si se están utilized diuréticos ue lo eliminen , o en personas ue los expulsan en grandes cantidades debido a los vómitos.

. Son ideal para niños y ancianos como aporte nutritional y para adultos que necesiten energía.

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Mira esta deliciosa receta fácil y rápida



Valor nutritional por cada 100 gr. 

Calorias 64
Carbohidratos 16,1 g
Magnesio 10 mg 
Calcio 17 mg 
Agua 80%
Provi. A 3mcg
Ácido Fólico 20 mcg 
Vitamina B6 0.1 mg
Fibra 0,8 g
Calorias 67 
Potasio 320 mg 



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